Business case
Organisation et structuration de Supply Chain intégrée multi acteurs
Leader incontesté sur le marché du Cognac et la première marque de spiritueux premium au monde
Périmètre : 1600 livreurs – 40% de la production mondiale
En chiffres
0
bariques
0
bouteilles vendues chaque année dans le monde
Solutions
- Diagnostic du process et flux opérationnels existants avec rapport d’étonnement pour la mise en lumière des principaux leviers d’action
- Construction du process cible intégrant un plan d’action détaillé
- Rédaction d’un cahier des charges intégrant l’étude de digitalisation pour l’outillage du process
Bénéfices
- Obtenir une meilleure rapidité d’exécution par une fluidité opérationnelle end-to-end entre tous les intervenants du process
- Optimiser les tournées d’enlèvement pour les livreurs (viticulteurs) et les transporteurs
- Optimiser l’utilisation des quais de déchargement pour lisser la charge
- Identifier le périmètre de digitalisation pour l’outillage du process cible métier