Business case

Etude de faisabilité pour l'internalisation des activités de préparation de commandes

Acteur de l’industrie agroalimentaire Français, spécialiste des produits marque de distributeurs. Lait, beurre, crème fraîche, desserts, près de 230 références sortent chaque année des ateliers de production pour fournir les réseaux de grande distribution Français et à l’étranger.

En chiffres

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références
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lignes de production
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camions

Prestation

  • Etude sur la capacité de stockage (équivalent palette totale)
  • Etude sur la capacité de réalisation du picking (équivalent palette au sol)
  • Etude sur la capacité financière (intégrant les coûts RC et NRC)
  • Etude industrielle et supply chain (chronogramme de picking et étude de flux). En synthèse, nous leur avons fourni une aide à la décision.

Gains recherchés

  • Etablir un coût de préparation par colis, exhaustif
  • Prendre en compte le contexte et l’orientation du plan de développement industriel de la Laiterie Saint Père
  • Connaître les risques et opportunités associés à l’intégration de la préparation de commandes
  • Connaître et chiffrer les investissements et aménagements nécessaires à l’intégration de la préparation de commandes

Ce message pour vous exprimer ma satisfaction de l’étude menée par votre équipe sur la Laiterie Saint Père.

J’ai particulièrement apprécié la réactivité, le pragmatisme et l’orientation résultat dont il a été fait preuve.

Cela nous a permis d’éliminer rapidement des scenarios dont l’étude aurait été très chronophage si nous l’avions menée uniquement en interne et nous a permis également de prendre le recul nécessaire.

Responsable Supply Chain

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